C’est en Corée qu’on apprend le design.

Un petit voyage. Mon compagnon de route, c’est toujours un livre. Le président d’Itochu, Okafuji-san.. Quel homme remarquable.
N°1 au classement des entreprises préférées des jeunes diplômés. Du petit employé insolent jusqu’au rêve de devenir PDG.
« Le profit est en aval » — Le président Okafuji est toujours sur le terrain, en plein cœur de l’action, même aujourd’hui au sommet.
Éternellement quatrième, il a transformé son complexe d’infériorité de « première classe et demie » en carburant, et a dépassé les vieux conglomérats zaibatsu pour décrocher la première place en bénéfice net. Un rêve devenu réalité.
Les cinq grandes maisons de commerce — Classement des bénéfices nets (Prévisions FY2026/3)
1er Itochu Corporation : env. 900 milliards de yens
2e Mitsui & Co. : env. 820 milliards de yens
3e Mitsubishi Corporation : env. 700 milliards de yens
4e Sumitomo Corporation : env. 560 milliards de yens
5e Marubeni Corporation : env. 510 milliards de yens
Les 2e et 3e, ces maisons de commerce adossées aux zaibatsu, débordent d’employés en pilote automatique, obsédés par des querelles internes ridicules du genre « je suis directeur », « je suis chef de section ». Leur commerce B2B de seigneurs n’a aucun avenir.
Si la Chine s’effondre, Itochu pourrait être entraîné dans la chute. Mais même dans ce cas — avec Okafuji-san aux commandes, pas de souci.
Un excellent livre.
Bref, nous voilà. On est venus bien manger.
Et aussi pour étudier le design architectural.
Quand les fenêtres sont en retrait par rapport au mur comme ça, vous ne trouvez pas ça joli ?
Les cafés regorgent d’inspiration architecturale.

Tout ici est une leçon de design.
En Corée, c’est apparemment tout à fait normal que les copains prennent de belles photos de leurs copines. On voit ça partout.
MDR

J’ai même rencontré IU.
J’ai aussi rencontré aespa.
Je suis allé chez Wiggle Wiggle aussi. Pour étudier le design architectural.
Évitez Myeongdong. Beaucoup trop de monde..
J’ai mangé du dakhanmari aussi. Il y a un resto avec une file d’attente énorme dans la « rue du Dakhanmari » près de Dongdaemun. Celui d’à côté est meilleur en fait (rires)
J’ai mangé du samgyeopsal aussi.
Tout était délicieux, mais le udon au bouillon de coquillages que j’ai goûté pour la première fois…
C’était le meilleur de tous…
Du bouillon de coquillages, tu vois. Juste un simple udon au bouillon de coquillages…
J’y retourne sans faute la prochaine fois.
Je vous le dis en secret. Je suis allé à la nouvelle succursale de Seongsu de ce restaurant dans la vidéo.
Le jeon était incroyablement bon aussi. « Comment un truc aussi simple peut être aussi bon ? »..
Si vous pensez ça, allez le goûter avant de critiquer.

Au retour, on m’a dit que les cerisiers étaient en pleine floraison, alors j’ai fait un détour par Osaka pour les voir..


















